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餐厅主管

12000-13000
江苏-南通 -启东市 | 2年以上经验
2020-10-30 更新 被浏览:
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管伟
最近在线时间:2020-11-02 12:11
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职位描述
招聘人数:1-2人 到岗时间:3周以内 年龄要求:35岁以下 婚况要求:不限
语言要求: 英语

岗位职责/任职要求

1、负责单店的经营管理工作,执行各项规章制度,督导餐厅、厨房的日常工作,保证高质量的工作水准;拟订单店的工作计划及工作总结;

2、参与制定餐厅、厨房的工作计划、经营预算等,适时制定单店营销计划、主题活动策划、推广计划等,并配合公司整体营销,督促和检查员工认真贯彻执行;

3、与营运经理、厨师长共同分析经营成本,实施有效的成本控制和财务监控,控制本店的各项开支及成本消耗;

4、合理安排人员工作,进行职业道德与技能培训、工作考评,关心员工的思想与生活;

5、巡视餐厅经营情况,负责督导、检查菜品质量、服务质量,并及时采取措施解决;为顾客提供安全、卫生、舒适的用餐环境;

6、负责餐厅、厨房之间的协调工作及与其他相关部门的沟通协作,协调好前台服务和厨房供应的关系,提高工作效率,减少不必要的差错;

7、分析每日经营状况,发现问题及时采取措施,广泛征集客人意见和建议,合理处理宾客投诉;

 

任职资格:

1大专以上文化程度,具有英语会话水平,形象气质佳

23年以上西式餐厅管理经验或酒店行业管理工作,掌握餐厅服务的标准和要求,了解餐厅服务程序;

3具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养;

4能够督导服务员进行工作,反应灵敏;

5、工作地点:启东中远海运重工内部西餐咖啡厅;

6、每年按10%递增工龄工资;

 

福利待遇:

1、极具竞争力的薪资 绩效奖金 年终奖 年度调薪机会; 

2、缴纳社保保险

3、可免费提供工作餐和舒心安适的居住环境

4、联系电话:15251308880;


求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。
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管伟
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